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Anti-régime ! Mieux manger et se faire du bien...

lundi 14 septembre 2015

             
livre perdre du poids et balancer les régimes L'alimentation est probablement l'un des sujets sur lesquels nous avons tous lu ou entendu le plus de conseils, d'astuces et de règles, parfois contradictoires. Nous savons donc comment bien manger. Pourtant, comme 20 millions de Français, nous continuons d'être en surpoids après avoir multiplié des régimes qui, le plus souvent, sont des échecs.
Fort de sa longue expérience de diététicien-nutritionniste, Alexandre Lefèvre a élaboré une méthode éprouvée et efficace pour perdre du poids durablement, sans suivre de régime, en apprenant simplement à mieux manger.
En fonction de nos défauts alimentaires définis par un bilan personnalisé, l'auteur propose un programme interactif adapté à chacun. À chaque étape de ce programme, nous acquérons les clefs essentielles pour redéfinir les bases de notre alimentation et trouver l'équilibre entre la nécessité de satisfaire nos envies et celle de répondre au mieux aux impératifs nutritionnels.
Se nourrir devient alors une source d'épanouissement et de bien-être dont nous pouvons constater rapidement les bénéfices sur notre forme et notre silhouette.
Le bien-être est à la portée de notre fourchette !
Alexandre Lefèvre est un diététicien-nutritionniste exerçant en libéral depuis seize ans. En plus des patients reçus en cabinet, et de ses consultations on-line, il organise des ateliers de cuisine à domicile et donne de nombreuses conférences en France. Il intervient également en entreprise lors de séminaires d'accompagnement diététique.
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Mort de rire ! deux ouvrages qui font revivre "les grands hommes" en racontant leur mort

vendredi 25 octobre 2013


Pour Isabelle Bricard, auteur de cet ouvrage historique, réédité et augmenté aux éditions du Cherche Midi (parution le 24 octobre 2013), "Il n'est pas de sujet plus vivant qu'un dictionnaire qui répertorie le dernier quart d'heure de quelques 1200 hommes et femmes célèbres de l'Antiquité à nos jours". 
Pas de sujet plus divers non plus, car la mort, si elle est universelle, n'est pas uniforme pour autant. Il existe mille et une façons de passer de vie à trépas, par accident, assassinat, empoisonnement, suicide, condamnation ou encore à la guerre et bien sûr de maladie ! 
Les accidents sont par nature stupides (par le coup du lapin sur une chaise en éclatant de rire, étranglé(e) par ses cheveux, étouffé par un pépin de raisin...) . Certains "grands hommes" ont souhaité, dans leur mégalomanie, organiser leur grand passage, allant même jusqu'à faire répéter leurs funérailles, d'autres n'ont pas eu cette chance et se sont fait rattraper par l'Histoire : assassinés, guillotinés, poussés au suicide... 
L'auteur de ce dictionnaire,  Isabelle Bricard, est passionnée d'histoire et a déjà publié "Saintes ou pouliches, l’éducation des filles au XIXe siècle" (Albin Michel, 1985), "Moi Léon, fils de l’Empereur" (Albin Michel, 1988) et "Les Dynasties régnantes d’Europe" (Perrin, 2000). Il n'est donc pas étonnant qu'elle se soit intéressée pour cet ouvrage, aux "Grands Hommes" du passé lointain, des empereurs, tsars,  papes , artistes ou philosophes, dont la manière de décéder témoigne, pour la plupart, de leur temps.
L'auteur note  d'ailleurs qu'il serait difficile aujourd'hui de poursuivre cette tâche "on meurt de nos jours  très souvent à l'hôpital, sous le regard des écrans, dans les bras des perfusions, et si les moniteurs des salles de réanimation continuent à enregistrer les derniers battements de coeur, il n'y a souvent plus personne pour recueillir les dernières paroles..." .
 Dommage, car les derniers mots de nos illustres ancêtres résonnaient souvent comme une sorte d'ultime chef-d'œuvre : à l'instar du savoir-vivre, il y avait bien, et ce livre le prouve, un savoir-mourir !

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Le médecin urgentiste français, Patrick Pelloux, chroniqueur également à Charlie Hebdo a publié, lui,  "On ne meurt qu'une fois et c’est pour si longtemps" chez Robert Laffont. Patrick Pelloux, qui s'est rendu célèbre par son appel sur la canicule en 1983, se penche lui aussi sur les illustres patients qui ont marqué l'histoire, en s'attachant plus particulièrement à leurs maladies. Car Leur agonie en dit souvent long sur les moyens médicaux très rudimentaires de l’époque. De Staline à Winston Churchill ou Marie Curie, il raconte comment ces personnages ont quitté ce monde.
Le résultat en est trente chroniques, avec une recherche de la vérité des faits. On y croise des rois, bien sûr (Charles IX, Henri III, Henri IV, Louis XIV…), des révolutionnaires (Danton, Robespierre), des résistants (Jean Moulin), des savants (Marie Curie), mais aussi des soldats (à Waterloo ou le 6 juin 1944), des écrivains (La Fontaine, Voltaire, Balzac, Zola…), des saltimbanques (Molière, Fréhel, Laurel et Hardy), et même un canard (Satunin) et un faux philosophe (devinez son nom) ! À l’image de son titre emprunté à Molière, un livre très sérieux mais qui ne se prend pas au sérieux, dans lequel on se promène au gré des époques, des thèmes, des personnages, avec le plaisir rare d’apprendre en s’amusant.
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"Je maigris autrement", par David Benchetrit

mardi 16 avril 2013


Je+maigris+autrement Vous avez déjà tout essayé pour maigrir. Et vous avez réussi, pendant… quelques semaines, voire quelques mois. Mais cela n’a pas duré. Vos habitudes sont vite revenues et, avec elles, le cercle vicieux : surpoids, régime, perte de poids, arrêt du régime… et reprise de poids. Même le régime restrictif, équilibré, seul traitement que propose la médecine, est abandonné. Trop de contraintes ! 
 Connaissez-vous votre empreinte nutritionnelle ? Si votre empreinte digitale est aussi connue que le fait de respirer, de la même façon, vous avez une autre empreinte unique, propre à vous et à vous seulement. Votre élément, votre environnement alimentaire, vos goûts, vos envies gourmandes, l’organisation et le choix de vos repas, rien n’est un hasard mais l’aboutissement de votre histoire individuelle. 
Ainsi, au-delà de 20 % de changements de vos habitudes alimentaires, vos chances de succès s’amenuisent. La solution personnalisée. Les impératifs nutritionnels – réduction calorique, équilibre –, bien que présents, deviennent transparents : vos habitudes sont ajustées, mais… respectées. 

Analyses scientifiques à l’appui sur le rôle majeur de la nutrition dans l’expression des gènes et donc dans l’apparition de pathologies, l’auteur dénonce ici nombre d’idées reçues, offre d’identifier votre empreinte puis d’y adapter le plan alimentaire adéquat pour une minceur durable.
 Directeur scientifique de la clinique du poids à Paris, le Dr David Benchetrit a mis au point, avec le service des explorations nutritionnelles de l’hôpital Bichat, la méthode minceur LeDietMed, ciblée sur le respect de la personne et déjà utilisée en ligne par plus de 6 millions d’internautes en Europe et aux États-Unis. Il a publié Maigrir, l'anti-régime. 192 pages (15x21) – 12.90€
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"Il était une fois nos cellules", le secret d'une longue vie

vendredi 22 mars 2013


livre+santé+cellules Nous sommes tous, sans le savoir, à la tête d'une entreprise composée de 5 milliards de cellules qui se développent et se renouvellent chaque jour.
Saviez-vous que, chaque seconde, 2 millions de cellules sanguines sont détruites, mais autant sont produites ? Saviez-vous que vos vaisseaux sanguins, mis bout à bout, feraient deux fois le tour de la Terre ? Saviez-vous encore que la vie de chacune de ces cellules dépend de la qualité des liquides qui la nourrissent et la nettoient constamment ?
 C'est cette base vitale et totalement novatrice que Michèle et Michel Bontemps développent dans ce livre complet, clair et simple, à avoir toujours sous la main pour une forme au top et… au quotidien ! Respirez, soyez bien ! 

 Journaliste, écrivain, chroniqueuse pendant plusieurs années sur France 2 pour l’émission « Matin Bonheur » et dans le journal « TV Mag », Michèle Bontemps, l’une des meilleures spécialistes françaises de la beauté au naturel, est l’auteur de nombreux livres sur l’utilisation des plantes médicinales et des médecines douces. Michel Bontemps a publié plus d’une quarantaine d’ouvrages de référence sur les médecines douces et familiales dont, au cherche midi, La Santé sans médicaments (2011) et, avec Michèle Bontemps, L’Aromathérapie. Les huiles essentielles, une médecine familiale à la porté de tous (2010).
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